มีเบียร์มาฝาก...อยากพาไปชิม
เอาเรื่องเก่ามาเล่าน่ะ....ไปเที่ยวฮิตะมา
"ฮิตะ" เป็นเมืองเล็กๆ ในญี่ปุ่น
เพื่อนคนญี่ปุ่นเช่ารถขับไปสองคัน
เดินทางสู่ที่หมาย "โรงงานเบียร์ซัปโปโร"
โรงงานนี้เรียกว่า ซัปโปโร เบียร์ ฟอเรสท์
พื้นที่กว้างมากๆ เค้าว่ากันว่า ใส่สนามเบสบอล
ลงไปในพื้นที่โรงงานได้ 3 สนามเลยทีเดียว
(จริงรึป่าว ก็สุดจะคาดเดา)
เข้าไปถึง ยืนเมาท์แป๊บนึง ไกด์สาวก็พาเราเข้าไปชมห้องแรก เป็นห้องภาพยนตร์ ที่แนะนำให้เรารู้จักกับเบียร์ของเค้าก่อน (หรือจะเรียกอีกแบบว่า ห้องโฆษณาภาพพจน์แบรนด์สินค้าก็ไม่ผิด 5555) ตอนท้ายที่ดูวีดีโอของเค้าจบ มีให้เล่นเกมส์ตอบคำถามด้วยนะ วิธีตอบก็เก๋มาก กดปุ่มเลือกช้อยส์ 1-4 ได้ ที่เก้าอี้ที่เรานั่ง แล้วตอนจบ เค้าจะบอกด้วยว่า หมายเลขที่นั่งใด ตอบคำถามถูกทุกข้อ (ทำอย่างกะตอบถูกแล้วมีของรางวัลให้งั้นแหละ)
เสร็จจากห้องแรก เค้าก็พาเราไปดูวัตถุดิบการผลิตเบียร์ ก็มีพวกข้าวต่างๆ อะไรแบบนี้ เค้าว่ากันว่าหอม เราไม่เห็นจะรู้สึกว่ามันหอมซักอัน อันนี้ก็ผ่านไป โดยไม่ได้รู้สึกประทับใจอะไรมากเป็นพิเศษ (หรือเราเป็นพวกไม่กินเบียร์ เลยไม่รู้สึกว่าอะไรมันหอม/มันเหม็น)
ต่อไปก็ไปดูจอมอนิเตอร์ที่เค้าฉายให้เห็นการแบ่งตัวของเซลล์
(เค้าเรียกอะไรหรอ เวลาเค้าเอาข้าวไปหมักน่ะค่ะ แบคทีเรีย?)
เห็นแล้วก็แบบ อี๊....ไม่เห็นจะน่ารักเลย 5555
ห้องต่อไป อันนี้อลังการล้านเจ็ด พาไปดูในโรงงานที่บรรจุ และลำเลียง วันที่ไป วันเป็นวันหยุด ก็เลยไม่ได้มีใครมาทำงาน แต่เค้าก็ฉายวีดีโอให้ดูนะ ว่าตอนลำเลียงเป็นยังไง เค้าบอกว่าในแต่ละนาที ผลิตได้เป็นร้อยขวด (โอ้โฮ)
ห้องต่อไป อันนี้คอเบียร์คงชอบ ห้องนั่งดื่มเบียร์ แจกเบียร์ พร้อมของกินเล่น เป็น แครกเกอร์รสเบียร์ (ของดังของที่นี่) เบียร์ที่แจก เป็นเบียร์ เอบิซุ แบรนด์ไฮโซในเครือซัปโปโร ชื่อ เอบิซุ นี้ จริงๆเป็นชื่อเทพเจ้าองค์นึงของญี่ปุ่น ประมาณว่า อุดมสมบูรณ์ ค้าขายร่ำรวย มีความสุข อะไรก็ว่ากันไป แขกคนนึง จะดื่มได้มากที่สุด 3 แก้ว แล้วแก้วก็แก้วเบียร์นะคะ ไม่ใช่แก้วกระดาษแจกให้ชิม (แบบว่าใหญ่โต มโหรทึก) ส่วนใครไม่ชอบเบียร์ ก็มีน้ำชา กับน้ำแอปเปิ้ล (ในเครือซัปโปโรคอยบริการเช่นกัน)
จาวตาลก็แอบชิมเบียร์ด้วยอ่ะ แบบโดนกล่อมสมองมาตั้งแต่ห้องแรก โหยยย มันคงอร่อย นุ่มน่าดู ชิมแล้วก็....วางดีกว่า 5555 ไม่ไหวๆ ยังไงก็ขมอยู่ดี แต่ก็กินไปเยอะนะ ตั้งเกือบ 1 ใน 3ของแก้ว (แล้วเดี๋ยวเล่าต่อว่าตอนหลังเป็นยังไง 5555)
เค้าว่าวิธีดื่มเบียร์ที่ถูกต้อง ต้องห้ามกินฟอง ให้ใช้ริมฝีปากดุนฟองไว้
แล้วดื่มเบียร์จากใต้ฟอง (กระดกแก้วสูงๆ) เพราะว่าฟองจะเป็นตัวรักษาความหอม
และรสชาติของเบียร์ ใครที่ดื่มได้ถูกต้อง ฟองจะเหลือจนถึงก้นแก้ว
ทำให้เห็นรอยฟอง เป็นวงๆ หลายๆวง รอบแก้วไล่ลงมาเรื่อยๆ
ฟองที่เหลือเป็นวงๆ ไล่ลงมานี้ เรียกว่า เรซซิ่ง
(พี่หมี่ขา...ครั้งหน้าดื่มเบียร์ ลองหัดทำเรซซิ่งดูนะคะ
แล้วมาด้วย ว่ามันอร่อยกว่าปกติมั้ย หรือมันจะทำให้กินยากขึ้นก็ไม่รู้ 555)
จบจากโรงงานเบียร์ เราก็ถ่ายรูปกันบ้ามากๆ
แบบไม่ต้องมีพร็อพ เราก็แอ๊คกันเองแบบสุดสุดได้
คนเดินไปมาก็มองกัน 5555
เพื่อนๆเลยลงความเห็นว่า จาวตาลเมาแน่ๆ
เมาได้ไงเนอะ....เบียร์แค่ 3 อึกเอง ไม่มาววว...ม่ายมาววว... แค่กำลังคึก
จบจากโรงงานเบียร์ ก็ไปต่อค่ะ ข้าวหน้าปลาไหล ของดังของที่นี่
โหยยย......อร่อยมากกกกกกกกก
ยิ่งถ้าเราเทน้ำซุป หรือ น้ำชาร้อนๆลงไปในถ้วยข้าว ด้วยนะคะ
สวรรค์มากกกกกกกกก (แต่คงมีปัญญากินครั้งเดียวอ่ะ แพงมากๆ 5555
แถมไปยากอีกต่างหาก)
กินเสร็จ ก็เดินเล่นดูร้านรวงรอบๆ ก็ถ่ายรูปอีกแล้ว 555 คือถ่ายมาเนี่ย ไม่สนใจวิวหรอก ขอให้เราได้บ้าเป็นพอ พอขึ้นรถกลับบ้าน... ก็....ไม่แปลกใจค่ะ....สลบ