M-e-e P-e-d

ก็แค่.....แครอท

by ผีเสื้อปีกบางฯ @28 พ.ย.50 9.07 ( IP : 203...234 ) | Tags : กระดานข่าว

ช่วงปลายฝนต้นหนาวอ่ะ จะมีผักให้เลือกกินเยอะ
อร่อยๆ เคี้ยวกัน....หยุบหยับ...หยุบหยับ

แครอทไม่ใช่ผักเมืองเรา ตอนนี้ก็ปลูกได้ที่เมืองเราแล้ว แต่รสชาดไม่ต้องพูดถึง แครอทเมืองไทย กับ แครอทเมืองจีน รสชาดจะขื่นนิดๆ ต่างกับแครอทออสเตรเลียกับแครอทญี่ปุ่น ที่รสหวาน

แครอทสามารถซื้อได้ทีละเยอะๆ เก็บไว้กินได้นานๆ
(ผักพวกหัวและรากนี่ดีจริงๆ เก็บได้นานๆ)
แครอทยังมีเบต้า-แคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระ
ที่ต่อสู้มะเร็งด้วยนะ

การกินแครอทของผีเสื้ออ่ะ ก็มาทำสลัด
มาใส่ผัดต่างๆนานา อย่างผัดวุ้นเส้น ผัดผักรวม แกงจืด
ก็ช่วยเพิ่มสีสัน นะ

แต่ที่ชอบสุดๆ หั่นเป็นแท่งๆ แช่น้ำนิดๆ เก็บเข้าตู้เย็น
ซัก 3 ชม. เอาออกมาแทะเล่นตอนดูทีวี ฟังเพลง
หรือตอนเขียนรายงาน

หรือไม่ก็เอามาผัดกับเนย อร่อยไปอีกแบบนึง

วิธีการทำแครอทผัดเนยอ่ะ

แครอท(แนะนำแครอทออสเตรเลีย) ปอกเปลือก แล้วหั่น เป็นแท่งแต่บางนะ เนยแบบไม่เค็ม น้ำตาล ขิงป่น เกลือ พริกไทย ใบพาร์สเล่ย์ (ผักชีฝรั่ง) หั่นละเอียด

กระทะตั้งไฟปานกลางพอร้อน ใส่เนย ตามด้วยแครอท เครื่องปรุงต่างๆ
คนไปแป๊บนึง (2นาที) ใส่น้ำนิดนึง เพิ่มไฟให้แรงสุด
ผัดไปอีกซักแป๊บ (น่าจะ 5 นาทีนะ) ตักใส่จาน
โรยใบพาร์สเล่ย์

แค่นี้แหละ อร่อยแบบง่ายๆ จะเอาอะไรมากเนอะ
มันก็แค่......แครอท

Relate topics

ในระหว่างการเฝ้าดูของดวงตาคู่หนึ่ง 16 ม.ค.60 10.55
วันนั้น 19 ส.ค.58 21.20
ฝนอาสาฬ 30 ก.ค.58 14.52
ฝนอาสาฬ 30 ก.ค.58 14.48
อุ่นอ้อมอกนี้ที่....ยะลา (จากเหตุการณ์วางบึ้มป่วนยะลากว่า 10 จุด วันที่ ๑๔-๑๕/0๕/๒๕๕๘) 15 พ.ค.58 15.18
ฝุ่นเข้าตา 14 พ.ค.58 21.27
ตื่นเถิดเพื่อน 13 พ.ค.58 21.21
กระแสน้ำที่ผันไป 29 มี.ค.58 0.09
สวัสดีครับทุกท่าน 28 มี.ค.58 18.39
สอบถามเรื่องหนังสือครับ 27 ม.ค.58 10.55

ปภพ

Posted @28 พ.ย.50 19.03 ip : 202...155

น่ากินจัง อยู่ที่นี่(ในป่าเขา ประเทศเพื่อนบ้าน) ผมอดอยากฮะ เห็นอะไรก็น่ากินไปหมด

ผีเสื้อปีกบางฯ

Posted @28 พ.ย.50 20.42 ip : 203...12

พี่ปภพ อยู่ป่าไหนฮะ

พี่เป็นทาร์ซานปลอมตัวมาใช่ป่ะ

สารภาพมาซะ !! แล้วเราจะลดโทษให้กึ่งหนึ่ง

เดอะแหลม (Not Member)

Posted @29 พ.ย.50 11.22 ip : 203...129

เข้ามาแล้วได้รู้วิธีกินแครอทที่ถูกวิธี นับว่าคุ้ม อิอิ ถือได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องแครอท จำแนกแยกแยะรสชาติได้ อืม แต่ไม่รู้ว่าจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงหรือเปล่า? เพราะผมเป็นผู้เชี่ยวชาญในด้านการชิมเท่านั้น 555

ช่างเถอะ มันก็แค่..แครอท ตอนนี้ผมขอกินหัวมันหมกไปก่อน ร้อนๆ หวานๆ จิ้มน้ำตาลทราย ว้าว....อุ่นในปาก วาบลงไปถึงท้อง อิอิ

ปภพ

Posted @29 พ.ย.50 19.38 ip : 202...155

มีอย่างอื่น อีกไหมครับ เอามากินกันอีก กล้วย อ้อย ขนม นม เนย หิว ตาลาย ง่ะ

หัวมันหมกก็ดีนะ มี แป้ง และวิตามิน สูง แต่ว่า มันเป็น "ยาเสพตด" นะ (จะโดนเซนเซอร์ไหมครับ)

หมี่เป็ด ผู้ชายนัยน์ตาสนิมเหล็ก

Posted @29 พ.ย.50 19.46 ip : 125...162

นับวันจาวจะเป็นผู้ชำนาญอาหารการกิน

ผีเสื้ออาจจะไม่สามารถลอกคราบจากดักแด้ได้ก็ด้วยเหตุที่อ้วนเกินไปนี่แหละมั้ง

โดยคำ ลานเทวา (Not Member)

Posted @30 พ.ย.50 17.04 ip : 202...204

แวะมาหาอะไร กินด้วนคนนะครับผม

สิริโสภณ (Not Member)

Posted @30 พ.ย.50 18.58 ip : 125...185

กะลังลดหุ่น แครอทน่าสนอ่ะ ชิมมั่ง

ผีเสื้อปีกบางฯ

Posted @2 ธ.ค.50 18.51 ip : 61...170

อุ๊ย บาดเลย

คมจังฮะพี่หมี่

แสดงความคิดเห็น

ต่อต้านสแปม * « 1 1430

หากท่านไม่ได้เป็นสมาชิก ท่านจำเป็นต้องป้อนตัวอักษรของ Anti-spam word ในช่องข้างบนให้ถูกต้อง

ชื่อของคุณ *

อีเมล์

The content of this field is kept private and will not be shown publicly. This mail use for contact via email when someone want to contact you.

โฮมเพจ

ความคิดเห็น *

คำแนะนำ เว็บไซท์นี้สามารถเขียนข้อความในรูปแบบ มาร์คดาวน์ - Markdown Syntax:

วิธีการขึ้นบรรทัดใหม่โดยไม่เว้นช่องว่างระหว่างบรรทัด ให้เคาะเว้นวรรค (Space bar) ที่ท้ายบรรทัดจำนวนหนึ่งครั้ง
วิธีการขึ้นย่อหน้าใหม่ซึ่งจะมีการเว้นช่องว่างห่างจากบรรทัดด้านบนเล็กน้อย ให้เคาะ Enter จำนวน 2 ครั้ง

paper version release 2.6.18. ช่วยเหลือ

M-e-e P-e-d

ก็แค่.....แครอท

Relate topics

แสดงความคิดเห็น

งานเขียนของข้าพเจ้า

Last 10 Member Post